Uvod u proizvod
Gingeroli se vade iz korijena đumbira, botanički nazvanog zingiber officinale. Gingerol prah sastoji se od nekoliko sastojaka, uključujući 6-gingerol, 8-gingerol, 6-shogaol i 10-gingerol. Gingerol iz ekstrakta đumbira je svijetložuti prah, topiv u organskim otapalima, netopiv u vodi. Koristi naprednu opremu za ekstrakciju sirovina radi postizanja veće čistoće. Treba ga čuvati na suhom, hladnom i dobro prozračenom mjestu tako da ga zakloni od svjetlosti i izbjegne visoku temperaturu.
Zdravstvene dobrobiti
1. Gingerol u prahu može pružiti antioksidativno svojstvo, ukloniti slobodne radikale.
2. Može ponuditi antibakterijska i protuupalna svojstva, inhibirati rast bakterija.
3. Može ublažiti bol.
4. Može poboljšati cirkulaciju krvi opuštanjem krvnih žila.
5. Može potaknuti metabolički proces.
6. Može povećati lučenje žuči i ubrzati probavu masti, pa može pomoći u kontroli tjelesne težine.
7. Može potaknuti imunološko zdravlje zbog svojih snažnih antibakterijskih, protuupalnih i antioksidativnih učinaka.
Certifikat o analizi za Gingerol 5%
| Analiza | Specifikacija | Rezultati |
| Izgled | Svijetlosmeđi žuti fini prah | U skladu |
| Miris | Karakteristično | U skladu |
| Test (HPLC) | Gingeroli≥5.0% | 5.14% |
| 6-gingerol | - | 3.35% |
| 8-gingerol | - | 0.48% |
| 6-šogaol | - | 0.63% |
| 10-gingerol | - | 0.68% |
| Analiza sita | 100% prolaz 80 oka | U skladu |
| Gubitak pri sušenju | ≤5.0% | 3.58% |
| Teški metal | & 10 ppm | U skladu |
| Pb | & 3,0 ppm | U skladu |
| CD | & lt; 1,0ppm | U skladu |
| Kao | & 2,0 ppm | U skladu |
| Hg | & 0,1; | U skladu |
| Zaostala otapala | Eur. Pharm. | U skladu |
| Mikrobiologija | ||
| Ukupni broj ploča | & lt; 5000 cfu/g | U skladu |
| Kvasac& Kalupi | & lt; 1000 cfu/g | U skladu |
| E coli | Negativan | U skladu |
| Salmonela | Negativan | U skladu |
Slike
Gingerol 1% (topivo u vodi)
Gingerol 5%, 10%, 20%
Primjena
1. Gingerols prah može se koristiti u dodacima prehrani za poboljšanje imuniteta i cirkulacije krvi, te za upravljanje težinom.
2. Može se primijeniti u lijekovima kao antibakterijski i protuupalni sastojak.
3. Može se dodati u kozmetiku za njegu kože i kose.