Kad smo već kod matcha praha, koliko znate?
Matchase pravi od lišća čajevca uzgojenog u sjeni (poznatog kao Camellia Sinensis). Stabljike Matcha čaja obično se uklanjaju tijekom proizvodnog procesa jer mogu dodati gorak okus čaju, koje se ručno beru, a zatim kuhaju na pari, suše i dezinficiraju prije nego što se samelju u fini prah. Naše matcha sirovine su izvorne iz Guizhoua, Kina. Napravljen je od mladih listova čaja koji se uzgajaju u visokogorskim predjelima Guizhoua, što daje čaju jedinstven okus i aromu.
Sjenčanje pospješuje procese sinteze i nakupljanja biološki aktivnih spojeva, uključujući teanin, kofein, klorofil i razne vrste katehina. Matcha sadrži oko tri puta više antioksidansa od visokokvalitetnog običnog zelenog čaja. Stekao je popularnost kao sastojak pića, slastica i drugih kulinarskih kreacija. Matcha je također poznata po svojim potencijalnim zdravstvenim prednostima, uključujući pružanje antioksidansa, jačanje funkcije mozga i metabolizma te poticanje opuštanja. Također može pomoći u promociji zdrave kože.
Četiri stupnja organske matche
1. Svečana ocjena
Slična je japanskoj ceremonijalnoj matchi s modernom i izuzetnom poklon kutijom.
2. Premium Grade
Može se konzumirati izravno kao vrhunska pića.
3. Standardni stupanj
Uglavnom služi za svakodnevna pića ili kuhanje.
4. Osnovno Razred
Uglavnom se koristi u energetskim pićima ili dodacima za poboljšanje okusa i hranjivih vrijednosti.
Matcha aplikacija
Matcha se može konzumirati kao čaj izravno u svakodnevnom životu. Može se koristiti kao dodatak hrani za hranu i piće, kao što su sladoledi, kruh, sir, kolači, rezanci, milk shakeovi, salate i tako dalje. Također se može koristiti u kozmetici za njegu kože. kao što su:
1. Tradicionalni Matcha čaj
Umutite žličicu matcha praha s vrućom vodom dok ne postane pjenasto.
2. Matcha Latte
Pomiješajte matcha prah s mlijekom na pari i zaslađivačem po izboru.
3. Matcha Smoothie
Pomiješajte matcha prah sa smrznutim voćem, jogurtom ili mlijekom.
4. Matcha slastice
Koristite matcha prah za aromatiziranje kolača, kolačića, sladoleda i drugih slatkih poslastica.
5. Matcha začin
Pospite matcha prah po slanim jelima poput plodova mora, tjestenine ili pečenog povrća.
6. Matcha maska za lice
Pomiješajte matcha prah s medom i nanesite na lice za masku za detoksikaciju bogatu antioksidansima.
7. Matcha piling
Pomiješajte matcha prah s kokosovim uljem i šećerom za nježni piling tijela.
8. Alkohol natopljen Matchaom
Dodajte matcha prah u votku ili gin za jedinstveni zaokret u klasičnom koktelu.
Matcha pakiranje
Matcha prah smo pakirali u vrećice od aluminijske folije, vakum pakiranja, limenke ili po želji kupca. Ako ste trgovac superhranom, kod nas možete dobiti uslugu privatne robne marke, a paket će biti otisnut s vašim logotipom i dizajnom.
kamo kupiti matcha prah?